Horeca-Toerisme-Cultuur Archieven - Pagina 2 van 2

Oude concepten werken niet meer in de Horeca, nieuwe doen het beter

Als je van plan bent om een eigen horecazaak te beginnen, dan kom je in een boeiende maar veranderlijke wereld terecht. De horecasector is voortdurend in beweging en traditionele zaken zoals Chinees-Indische restaurants, bruine kroegen en snackbars hebben het moeilijk. Consumentenvoorkeuren veranderen snel, nieuwe technologieën komen op, en de concurrentie groeit. Het Foodservice Instituut (FSIN) …

Oude concepten werken niet meer in de Horeca, nieuwe doen het beter Lees meer »

Je eigen mini camping beginnen, iets voor jou?

Horeca-Toerisme-Cultuur, Tutorial

Stel je voor je hebt je eigen boerderij of een huis in de buitenomgeving en land om een camping te beginnen. Het idee is simpel: je biedt kampeerplekken, zodat mensen kunnen genieten van de rust en natuur. Maar hoe pak je dat aan? Van idee naar plan Voor een minicamping zijn de regels minder streng …

Je eigen mini camping beginnen, iets voor jou? Lees meer »

Zo start je je eigen ijssalon

Groothandel-Detailhandel, Horeca-Toerisme-Cultuur, Tutorial

Het is weer lekker warm buiten. Een ijssalon starten lijkt dan een goed idee, maar een goed plan is wel noodzakelijk. Hier ontdek je stap voor stap hoe je jouw idee van een eigen ijssalon tot leven kunt brengen. Het idee van je ijssalon Voordat je begint, moet je een goed idee hebben. Er zijn …

Zo start je je eigen ijssalon Lees meer »

Je eigen Bed & Breakfast beginnen, daar komt wel wat bij kijken

Horeca-Toerisme-Cultuur, Tutorial

Als je droomt van het runnen van een Bed & Breakfast in Nederland, zijn er een aantal belangrijke stappen en overwegingen om rekening mee te houden. Hier gaan we dieper in op de procedure, regelgeving, het aantrekken van gasten, het gebruik van bookingssites en of je het fulltime of parttime wilt doen. Het starten van …

Je eigen Bed & Breakfast beginnen, daar komt wel wat bij kijken Lees meer »

Het evenementenseizoen is weer begonnen; Start met je cateringbedrijf

Horeca-Toerisme-Cultuur, Nieuws

Ben jij klaar om je cateringbedrijf te starten? Het is weer die tijd van het jaar waarin festivals, bruiloften en andere feesten volop gepland worden. De Kamer van Koophandel heeft gemeld dat er dit jaar een grote toename is van eventcateraars. In het eerste kwartaal van 2024 waren er ruim 27.000, bijna 16.000 meer dan …

Het evenementenseizoen is weer begonnen; Start met je cateringbedrijf Lees meer »

Corona nasleep brengt horeca en detailhandel op armoedegrens

Groothandel-Detailhandel, Horeca-Toerisme-Cultuur, Nieuws

Armoede en burn-outverschijnselen teisteren momenteel ondernemers in de horeca en (detail)handel, twee sectoren die bijzonder zwaar zijn getroffen door de aanhoudende coronamaatregelen. Deze bevindingen komen naar voren uit de recente dertiende Kleinbedrijf Index (KB Index), een onderzoek uitgevoerd door Qredits, ONL en de Hogeschool Utrecht in samenwerking met Cultuur+Ondernemen onder meer dan 1.000 ondernemers in …

Corona nasleep brengt horeca en detailhandel op armoedegrens Lees meer »

Huurdersvariant is het nieuwe huurmodel voor winkel- en horecapanden

Groothandel-Detailhandel, Horeca-Toerisme-Cultuur, Nederland, Nieuws

Voor startende ondernemers in de retail en horeca is het van cruciaal belang om op een evenwichtige en eerlijke manier huurcontracten af te sluiten. Het veelgebruikte ROZ-model Huurovereenkomst Winkelruimte, opgesteld door verhuurders verenigd in ROZ, heeft de afgelopen jaren geleid tot onvrede onder ondernemers. Dit model creëerde een onevenredige verhouding in belangen en verantwoordelijkheden tussen …

Huurdersvariant is het nieuwe huurmodel voor winkel- en horecapanden Lees meer »